Ochsenfleisch - Das Aromatische
Das Ochsenfleisch ist saftig, aromatisch und zart. Es ist hochwertig, hat eine dunkelrote Farbe und ist gut marmoriert.
Durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren ist das Ochsenfleisch sehr gesund. Da Ochsen langsam wachsen, steigt die Fleischqualität.
Ernährungsrelevante Aspekte von Fleisch im Allgemeinen (Download - pdf)
Aktuelles Ochsenfleisch-Angebot
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
30 Monate 660 kg Ochse Grauvieh 15.02.2026 |
Gasthof Sonne |
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
31 Monate 640 kg Ochse Grauvieh 02.02.2026 |
Metzgerei Nigg Stefan |
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
32 Monate 650 kg Ochse Grauvieh 02.02.2026 |
Metzgerei Nigg Stefan |
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
32 Monate 710 kg Ochse Grauvieh 30.05.2025 |
Metzgerei Nigg Stefan |
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
32 Monate 700 kg Ochse Grauvieh 27.05.2025 |
Metzgerei Nigg Stefan |
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
32 Monate 740 kg Ochse Grauvieh 17.03.2025 |
Metzgerei Holzner |
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
31 Monate 720 kg Ochse Grauvieh 11.03.2025 |
Gasthof Rabensteiner Hof |
| Ochse vom Salmann-Hof | Erhältlich bei: | |
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Alter: Gewicht: Typ: Rasse: Erhältlich ab: |
30 Monate 700 kg Ochse Grauvieh 17.02.2025 |
Metzgerei Holzner |
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